dotcomwebdesign.com
Vineriet - Franske Fornemmelser > Franske vine > Gaillac
 
 

Gaillac

 

Gaillac er beliggende i Sydvestfrankrig ca. 40 kilometer nordøst for Toullouse. Gaillac var en af de første vinregioner i Gailien, og vinproduktionen var veletableret allerede omkring år 100 e.Kr. Da barbarerne overfaldt området standsede vinproduktionen, men i 900 tallet blev den genoplivet af munkene ved klosteret St. Michel de Gaillac.
Efter vinlusens hærgen i slutningen af 1800 tallet gik vinproduktionen igen i stå. Først i 1920erne kom der for alvor igen gang i produktionen. I 1970 opnåede Gaillacs vine kvalitetsbetegnelsen AOC.


 

Vineriet`s vine fra Gaillac kommer fra:

Domaine Canto Perlic, Gaillac

Canto perlic betyder "agerhønens sang".
Vingården ligger på de små bakker i den nordlige del af Tarn dalen ca. 6 kilometer udenfor Gaillac. Vinområdet hører til de aller ældste i Frankrig.

I dag er vingården svensk ejet, af Ursula og Sune Sloge, som har drevet og renoveret vingården på 15. år.

Vinene er rigtig gode repræsentanter for Gaillac.

website

V I N E R I E T har følgende vine fra Canto Perlic:

Perle Rosé - Vin Mousseux - demi sec
Perle Blanche - brut blanc
Caprice Canto Perlic - brut de brut blanc 
Cuvée Canto Perlic rouge 
Cuvée Prestige 
Cuvée Petit Prestige 



Domaine Pialentou, Gaillac

Domaine de Pialentou ligger i Brens på terrasserne ved den venstre bred af floden Tarn, det gamle hjemsted for de røde vine af Appellationen Gaillac. Domaine de Pialentou er nu en familieejendom drevet af Gervais - Metcalfe familierne. Beliggende på skråningerne af småsten, silt og grus mod vest og nordvest. De 12 hektar vinmarker er blandt de bedste i appellationen.

Økologisk vingård

Website


V I N E R I E T har følgende vine fra Domaine Pialentou:

Mauzac - blanc 
Les nuances de Cocagne - rouge 
Les Gentilles Pierres - rouge 
Les Gentilles Pierres - rouge fadlagret 
Les Gentilles Pierres - blanc - Mauzac sød hvidvin